На фестивале будут представлены более 30 производителей сыра с Алтая, из Нижегородской области, Краснодарского края, Ростовской области, Коломны, Липецка, Истринского района, Тульской области и Подмосковья: BeauREVE (Липецкая область), «Сырная Губерния» (Калуга), «Итальянские традиции», Bon Papa, сыры из Лефкадии и другие.
Гости фестиваля смогут попробовать твердые выдержанные сыры, сыры, сваренные по старинным французским рецептам, а еще горгонзоллу, сыры с благородной белой плесенью, сыр с трюфелем, травами, овощами, в обсыпке из золы, камамберы с перцем, травами и грецкими орехами!
Также пройдут розыгрыши сыра, книг про сыр и полезных поварских приспособлений, дегустации и мастер-классы, где прямо при вас будут готовить сыры из коровьего и козьего молока.
Во время фестиваля сыра будет проходить дегустация вин Wine Tasting, где можно будет продегустировать вино знаменитых российских производителей, а также тихие и игристые вина из Европы (входной билет на Wine Tasting — 700 рублей).
Москва, Театральный проезд, д.2, Торговая галерея «Модный сезон»
Часы работы: с 10.00 до 22.00
Вход свободный
Источник: gastronom.ru
