Кульминационным моментом презентации гастрономической карты стала дегустация.
Для гостей приготовили любимые блюда знаменитых земляков: Василия Алехина (отварная курица под белым соусом и мусс из клубники), Зинаиды Серебряковой (котлеты в картофельной шелухе), Александра Дейнеки (моченые антоновские яблоки), Михаила Грешилова (куриный суп), Вячеслава Клыкова (окрошка на ржаном квасе).
Представители курских ресторанов и отелей выразили готовность включить рецепты представленных блюд в постоянное меню.
Фото: Павел РЫЖКОВ
Источник: gotovim.ru