Минсельхоз вновь организовал национальный конкурс «Вкусы России». За победу в нескольких номинациях поборется и Новгородчина, сообщили в Министерстве сельского хозяйства региона.
«От нашего региона в номинации «Гастрономическая находка» заявочную документацию готовят кооператив «Новгородская пасека», КФХ Пиреева И.И и ООО «Емельяновская Биофабрика». Они представят свои брендовые продукты «Новгородский мед», «Холынские огурцы» и «Иван-чай», — говорится в публикации.
Помимо этого, Новгородская область попробует свои силы в номинации «Кулинарное наследие». Фабрика «Княжегорье» представит сметану из топленых сливок.
Напомним, ранее «МК в Великом Новгороде» рассказывал, что в августе в Ермолине запустят медовый цех. По словам губернатора Андрея Никитина, который наведывался в деревню, пасека насчитывает уже 250 пчелосемей.
Источник: gotovim.ru