В номинациях конкурса участвовали полсотни различных специалистов, начальников продовольственных служб, поваров, коков, хлебопеков из десяти соединений и воинских частей Балтийского флота.
В первенстве Балтфлота, которое состоялось на базе соединения морской пехоты в городе Балтийске, что под Калининградом, участвовали военнослужащие как по призыву, так и по контракту, прошедшие обучение в специализированных учебных учреждениях Минобороны России.
На состязаниях конкурсанты БФ выполнили комплексный норматив по развертыванию современной полевой кухни и приготовлению различных блюд. Военные пекари аналогичный норматив отработали на полевых технических средствах, прокомментировали в Калининграде сегодня, 30 марта 2021 года, собкору сетевой газеты Янтарный край в пресс-службе Западного военного округа.
Основным критерием оценки кулинарного мастерства стало качество приготовленных блюд. Кроме навыков по специальности, на полигоне Хмелевка военные повара сдали нормативы по огневой и физической подготовке, а также по ряду других видов подготовки.
По итогам проведенного состязания определились участники, которые вошли в сборную команду Балтийского флота.
Летом борьба за лавры лучшего военного хлебопека и повара развернется уже на уровне Западного военного округа.
Соревнования на Балтийском флоте проводились в рамках подготовки к Армейским международным играм (АрМИ-2021).
Полевая кухня — самый «вкусный» и миролюбивый конкурс, в ходе которого военные повара демонстрируют мастерство в приготовлении разнообразной национальной вкусной и здоровой пищи в полевых условиях, показывают современные технологии её приготовления.
Источник: gotovim.ru