В Москве пройдет средиземноморский фестиваль, который представит богатую палитру гастрономических специалитетов из Италии, Испании, Франции Марроко, Израиля, Кипра, Греции и Турции.
Посетить фестиваль и принять участие в программе мастер-классов, дегустаций и розыгрышей можно будет в ближайший уикенд, с 7 по 9 апреля, в торговой галерее «Модный сезон». Сыры по национальным рецептам на французских, итальянских и испанских заквасках, мясные деликатесы и морепродукты средиземноморских стран – это первое, на что стоит обратить внимание в гастрономической программе фестиваля. Маркет насчитывает более 20 участников, ассортимент которых специально для фестиваля выбирали его организаторы. «Мы как ценители хорошего вкуса, можно сказать, гурманы, всегда интересуемся, где найти действительно аутентичные продукты достойного качества. В связи с чем у нас в семье появилась своя традиция, и она нам очень нравится. На каждый продукт у нас есть свой поставщик. Мы знаем, где заказать как отечественную фермерскую продукцию высокого качества, так и европейские специалитеты, в том числе редкие. У этих продуктов действительно есть вкус. Отсюда и родилась идея сделать фуд-маркет, который станет площадкой для знакомства добросовестных производителей и осознанных покупателей», — объясняют Анатолий и Марина Руденко, организаторы гастрономических маркетов и фестивалей. Специально для гостей Средиземноморского фестиваля ресторан Jamie’s Italian приготовил особый сюрприз: на стенде появится настоящая машина для приготовления домашней пасты. Гости смогут приобрести свежую домашнюю пасту любой формы для создания собственных кулинарных шедевров. Кроме того, в дополнение на стенде можно купить соусы, оливковое масло и другие итальянские деликатесы. Также посетители маркета смогут стать свидетелями кулинарного мастер-класса, на котором повар ресторана приготовит пасту, поделится рецептами блюд для домашних кулинарных свершений, а также раскроет секреты итальянской кухни разных регионов. Ценителей не только вкусного, но и прекрасного порадуют ряды с авторскими украшениями, подарками и предметами декора в стиле Прованс. Модницы смогут примерить и приобрести понравившиеся украшения из израильского жемчуга, бижутерию по мотивам Средиземного моря, а также побаловать себя дизайнерскими штучками с блошиных рынков Италии и Франции.
Источник: rambler.ru
