В Пасхи специалисты Роспотребнадзора по РТ подготовили памятку, которая поможет правильно выбрать продукты и избежать пищевых отравлений.
При покупке куриных яиц следует обращать внимание на срок годности. Нельзя покупать яйца с загрязненной скорлупой, с пороками, с насечкой, «тек», «бой». Варить яйца рекомендуется не менее 10 минут в кипящей воде.
При выборе творога нужно внимательно изучить состав продукта. Следует знать, что творог и творожный продукт – это разная по качеству и составу продукция, последний в своем составе всегда содержит растительный жир. В настоящем же твороге его быть не должно.
Источник: rambler.ru
