Японская диета считается низкокалорийной и низкоуглеводной. Основой рациона является белок. Поэтому придерживаться такого меню можно 1-2 раза в год, так как оно является довольно стрессовым для организма. Но зато за две недели соблюдения такой диеты можно потерять 6−8, а то и 10 кг.
Принципы японской диеты очень просты:
есть нужно три раза в день, о перекусах следует забыть;
утром натощак выпивать стакан воды (стандартное правило);
порции должны быть небольшими (максимум 400 г). Избегать переедания, так как за время этой диеты желудок сократится;
полностью отказаться от соли и специй;
за день выпивать не менее 2-х литров чистой воды комнатной температуры (еще из напитков разрешены кофе и зеленый чай, но без молока и сахара);
последний прием пищи должен состояться за два-три часа до сна (неважно, во сколько вы ложитесь спать!).
Как мы уже говорили ранее, основа японской диеты — это белок, который будет поступать в организм из мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов. Углеводы и клетчатка — из овощей и фруктов. А жиры — из оливкового масла холодного отжима.
Теперь перейдем к самому рациону на 14 дней.
1 день
Завтрак: кофе без молока и сахара или чашка зеленого чая;
Обед: тушеная капуста с небольшим количеством оливкового масла, томатный сок и 2 сваренных вкрутую яйца;
Ужин: приготовленная на пару рыба (200 г).
2 день
Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба и чашка кофе или чая без сахара;
Обед: отварная или приготовленная на пару рыба (200 г), тушеная капуста с оливковым маслом;
Ужин: отварная говядина (200 г) и стакан нежирного кефира.
3 день
Завтрак: небольшой кусочек ржаного хлеба, желательно подсушенный, чашка кофе или чая без сахара;
Обед: обжаренные на масле кабачки или баклажаны (любое количество);
Ужин: отварная говядина (200 г), белокочанная капуста с небольшим количеством масла и 2 варенных вкрутую яйца.
4 день
Завтрак: тертая морковь, заправленная соком лимона;
Обед: отварная рыба (200 г) и стакан томатного сока;
Ужин: 200 г фруктов, кроме бананов и винограда.
5 день
Завтрак: тертая морковь, заправленная соком лимона;
Обед: отварная рыба (200 г) и стакан томатного сока;
Ужин: 200 г фруктов, кроме бананов и винограда.
6 день
Завтрак: кофе или чай без сахара;
Обед: отварная курица (200 г), салат из капусты и моркови с оливковым маслом;
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца, небольшая свежая морковка.
7 день
Завтрак: чашка зеленого чая без сахара;
Обед: отварная говядина (200 г);
Ужин: на выбор — 200 г фруктов или 200 г отварной рыбы, или 2 вареных яйца с небольшой свежей морковкой, или 200 г отварной говядины и 1 стакан нежирного кефира.
8 день
Завтрак: кофе или зеленый чай без сахара;
Обед: отварная курица (200 г), салат из свежей капусты и моркови с оливковым маслом;
Ужин: 2 сваренных вкрутую яйца и небольшая морковка.
9 день
Завтрак: тертая морковь (200 г), заправленная лимонным соком;
Обед: отварная или приготовленная на гриле рыба (200 г) и стакан томатного сока;
Ужин: 200 г любых фруктов, кроме банана и винограда.
10 день
Завтрак: чашка кофе или чая без сахара;
Обед: 1 сваренное вкрутую яйцо, 3 небольших морковки и твердый сыр (50 г);
Ужин: 200 г любых фруктов, кроме банана и винограда.
11 день
Завтрак: небольшой ломтик подсушенного ржаного хлеба, чашка кофе или чая без сахара;
Обед: обжаренные на масле кабачки или баклажаны (любое количество);
Ужин: отварная говядина (200 г), 2 сваренных вкрутую яйца, салат из свежей капусты с оливковым маслом.
12 день
Завтрак: небольшой кусочек подсушенного ржаного хлеба, чашка кофе или чая;
Обед: отварная рыба (200 г), салат из свежей капусты с маслом;
Ужин: отварная говядина (100 г) и стакан обезжиренного кефира.
13 день
Завтрак: кофе или чай без сахара;
Обед: 2 сваренных вкрутую яйца, вареная капуста с добавлением растительного масла, стакан томатного сока;
Ужин: отварной или обжаренной на гриле рыбы (200 г).
14 день
Завтрак: кофе или чай без сахара;
Обед: отварная или обжаренная рыба (200 г), салат из свежей капусты с маслом;
Ужин: отварная говядина (200 г) и стакан 1% кефира.
Из неоспоримых преимуществ японской диеты:
за две недели вы можете потерять до 10 кг;
вес после диеты сохраняется в течение долгого времени;
все блюда максимально просты в приготовлении (отговорки, что у вас и так мало времени, а тут еще и готовить надо, не сработают);
все продукты стоят недорого.
Перед тем, как начать японскую диету, следует проконсультировать с врачом, так как она достаточно жесткая и у нее есть ряд противопоказаний.
Эта диета не подходит:
при беременности и лактации;
при диабете;
при проблемах с пищеварением, гастритах и язвах желудка и двенадцатиперстной кишки;
при проблемах с сердцем.
Кроме того, если в самом начале диеты вы ощутили слабость, головокружения, ломоту в мышцах, то от диеты рекомендуется отказаться.
Источник: rambler.ru
