Врач-диетолог, гастроэнтеролог, кулинарный блогер Нурия Дианова в беседе с радио Sputnik рассказала, что предновогодние диеты могут нанести серьезный удар по здоровью.
Специалист объяснила, что чем сильнее человек ограничивает себя до праздника, тем больше съест в дни торжества. Самое оптимальное решение — терять в месяц по 2-4 килограмма. Если сбрасывать вес более быстрыми темпами, то есть риск по окончании диеты набрать в два раза больше. Кроме того, беспорядочная диета сокращает мышцы, а не жир.
Кроме того, строгая предновогодняя диета, а затем активное обжорство после воздержания, могут спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем.
Возможно развитие или обострение панкреатита, холецистита, пищевой депрессии.
Врач посоветовала людям с лишним весом просто правильно организовать свое питание и принимать пищу с удовольствием.
«Надо провести оценку фактического питания. Узнать, что человек переедает, чего он недоедает. Дальше разобрать основные приемы пищи и найти максимально подходящее питание. Например, сейчас не тянет есть каждый день обычный салат: он холодный и не греет. Можно сделать акцент на легкую термообработку: тушение, запекание, варка, варка на пару», – отметила Дианова.
Источник: gotovim.ru
