Гранола
shutterstock.com Сочетание хлопьев, овса, орехов и семян — что может быть питательнее и полезнее? Но посмотрите на состав покупной гранолы — там вы наверняка обнаружите патоку, кукурузный сироп, солодовый сироп или другие сладкие ингредиенты. Каждый из перечисленных компонентов содержит большое количество сахара. Поэтому лучше делать гранолу самостоятельно — тем более у нас есть много классных рецептов. Статьи по теме Как приготовить гранолу: 3 рецепта из киноа, гречки и чечевицы Вместо каши: 3 рецепта гранолы в батончиках Гранола в домашних условиях: 5 рецептов на завтрак
Протеиновые батончики и порошки
shutterstock.com Многие спортсмены часто прибегают к протеиновым батончикам и коктейлям, чтобы получить необходимое количество белка за день. Создаётся иллюзия, что такая продукция безвредна. Но некоторые батончики содержат больше сахара, чем шоколадные конфеты. Более того, в их составе можно встретить мальтитол и глицерин. Эти вещества снижают уровень сахара в крови, и побочный эффект сказывается на работе ЖКТ.
В составе протеиновых порошков тоже не всё так хорошо: там может находиться сахароза, патока, фруктоза, сукралоза (Е955), аспартам (Е951) и ксилит (Е967). Некоторые из них хуже сахара — они действительно опасны для здоровья. Статьи по теме 5 искусственных подсластителей, которые могут принести вред здоровью
Йогурты
shutterstock.com До сих пор йогурт с различными вкусами и добавками нередко относят к продуктам здорового питания. Конечно, в нём содержится белок, но сахара в составе в разы больше. Не покупайте «лёгкую» и обезжиренную молочку: она теряет большинство ценных витаминов и важных свойств при обработке. Вместо полезного йогурта вы получаете сладкий продукт с амортизаторами, подсластителями и красителями.
Томатная паста / кетчуп / покупные соусы и заправки
shutterstock.com Помидоры содержат сахар, но не в таком объёме, как приготовленная из них паста. Производители, не жалея, добавляют туда всевозможные консерванты и усилители вкуса. То же касается и покупных соусов и заправок для салата. Советуем готовить всё это самим — так вы точно будете знать, что там содержится, и избавите себя от лишней порции сахара. Статьи по теме Чем вредны покупные соусы и кетчупы 4 соуса на все случаи жизни 4 полезных соуса, которыми можно заменить майонез и кетчуп Чем заправить салат: 3 отличных соуса
Замороженный йогурт
shutterstock.com Обычно его покупают как натуральную и полезную альтернативу мороженому. Покупатели сами выбирают вкус, ингредиенты и порцию. В одной ёмкости помещается двойная и даже тройная порция. Если состав йогурта перевести в цифры, получится, что человек съедает целую «сахарную бомбу». В среднем половина чаши йогурта содержит 17—25 граммов сахара, и это не считая топпингов.
Ореховые пасты
shutterstock.com Ореховая паста — отличный источник растительных жиров и белка. Арахисовая, миндальная, кокосовая, из кешью — вариантов много. Но не стоит слепо доверять производителям. Читайте этикетки: в составе должны быть только орехи, иногда соль. Поставьте продукт обратно на полку, если в составе есть пальмовое масло, кукурузный или тростниковый сироп. Арахисовую пасту вообще можно сделать дома. Статьи по теме Как приготовить арахисовую пасту дома
Спортивные напитки
shutterstock.com Эти напитки предназначены для восполнения жидкости и электролитов (отвечают за метаболизм, сокращение и расслабление мышечных волокон), которые мы теряем во время интенсивной тренировки или пробежки. Но обычно маленькие бутылки таких напитков содержат большую дозу сахара. Обращайте внимание на наличие декстрозы, сахарозы, фруктозы в составе напитков — если вы следите за фигурой, такое лучше не пить. Если ваша тренировка довольно короткая и не длится больше часа, вы вряд ли потеряете электролиты — в этом случае лучше пить обычную воду. Статьи по теме 5 продуктов, которые на самом деле не так полезны Консерванты, продукты с ГМО и «серая» колбаса: 8 мифов о питании, в которые надо перестать верить 5 мифов о здоровом питании, которые разоблачает фильм «Сахар» 7 главных мифов о питании и тренировках, в которые пора перестать верить
Запись 7 «полезных» продуктов, которые содержат много сахара впервые появилась The-Challenger.ru.
Источник: rambler.ru
