Все страны мира имеют свою особенную кулинарную культуру. Одни страны известны всему миру своими сладостями, другие прославились спиртными напитками, иные страны, некоторые спешат посетить, чтобы попробовать деликатесы, которые готовят только там, и больше нигде.
Существуют даже специальные гастрономические туры по странам мира. В программу таких гастрономических туров входит посещение разных стран и регионов, с целью дегустации национальных кулинарных блюд, фруктов, морепродуктов, напитков и тому подобное. Такие тематические путешествия очень познавательные и увлекательные для всех. Но, если у вас имеются некоторые проблемы с пищеварительным трактом, от таких поездок вам лучше отказаться. Поскольку, такие гастрономические эксперименты, могут привести к нежелательным последствиям.
Например, если говорить о тайской кухне, то можно сказать, что, не все желудки смогут выдержать такое изобилие острых специй в каждом блюде.
Традиционные блюда
Таиланд очень жаркая, солнечная страна, с невероятными ландшафтами, зеркально прозрачной акваторией и изобилием всевозможных фруктов. Кулинария в Таиланде достаточно разнообразная и предлагает огромный ассортимент блюд из обитателей морского мира. Солнечная страна имеет свои традиционные блюда, это:
- Суп Том Ян Кунг;
- Сом Там;
- Пад Тай;
- Fried rice (жаренный рис);
- Пананг Гай и прочие.
Лидером, в списке заказываемых блюд, является национальный суп Том Ян Кунг. Это острый суп на основе кокосового молока. В число ингредиентов данного блюда входят грибы, креветки, специи, листья лайма и другие продукты. Очень ароматный и невероятно вкусный суп. Рекомендуем вам попробовать оба варианта, поскольку они совершенно разные и не похожи по вкусу. К слову, сравнивать разные блюда не совсем правильно. Это как, например, сравнивать игру в домино с игрой в казино https://vulcan-24-slots.com/. В казино играть на деньги интересно и выигрышно. Казино Вулкан предлагает вам самые низкие ставки.
Сом Там – востребованный и часто заказываемый салат в Таиланде. В рецепте этого острого салата используется чеснок и чили. Среди остальных ингредиентов такие, которые сочетают в одном блюде кислый вкус, со сладкими нотками и остротой. Это создает очень оригинальный и ни с чем несравнимый вкус. Стоит отметить, что гастрономические блюда Таиланда все острые, без исключения. Одни очень острые, другие менее острые. Это связано с тем, что климат в Таиланде очень жаркий, а острые специи убивают все возможные и нежелательные проявления действия жары на продукты. Но, если в обычной жизни вы не употребляете острой пищи, тогда подготовьтесь к этому морально и пейте много воды.
Тайские деликатесы
Есть в тайской кулинарии такое направление, как деликатесы. Не всем под силу, в моральном смысле слова, попробовать эти гастрономические «шедевры». Среди самых оригинальных, тараканы, кузнечики, лягушки, змеи и ящерицы, летучие мыши. Также любят тайцы головы улиток и целых улиток тоже, личинок. Кроме этого, в Таиланде очень популярным блюдом являются утки-гриль, которых готовят и употребляют в пищу вместе с головами и лапками. Также, здесь готовят кальмаров на гриле, скатов, пираний.
Наряду с этими деликатесами есть невероятные фрукты, которые редко можно встретить в других регионах этих широт.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
