Мы привыкли к тому, что понятий «пряности» и «заморские» - это синонимы. Огромное количество пряностей завозят из Индии: куркума, фенхель, кориандр, мускат, ваниль и другие. Огромное количество ароматных трав растет на побережьях Средиземного и Черного морей: базилик, орегано, эстрагон, барбарис и другие. А родиной красного стручкового перца считается латинская Америка. Считается, что острая кухня — прерогатива латиноамериканских, кавказских, романских и арабских народов. Славяне же предпочитают умеренную, полезную пищу. Но это не так: и у нас тоже есть свои острые «приправы» к блюдам. По своему вкусу они не уступают заморским, а блюда из них в умелых руках получаются тоже чрезвычайно вкусными.
Нет ничего приятнее, как поставить на стол тарелку с вкусным блюдом, открыть ноутбук и погрузиться в https://club-vulcandeluxe.com/besplatnye-apparaty-vulkan. Здесь имеется много игровых автоматов: игрок волен выбирать их на свой вкус. Можно сыграть за жадного, но смешного конкистадора Гонзо, ищущего богатства в американских лесах. Можно помочь бурому медвежонку добыть мед: пчелы надежно укрепили свои владения, и не подпустят к себе незваного гостя. А можно изучать историю открытия воздуха: разработчик слота Sky Way решили посвятить игру воздушной тематике. Каждый слот — настоящая изюминка: оригинальный сюжет делает игру по-настоящему захватывающей.
Эти приправы знакомы всем
Можно поехать на дачу, взять лопату, пойти на огород и выкопать замечательные острые пряности «отечественного производства». И лук, и чеснок, и хрен обладают своим тонким вкусов, который способен изрядно усилить блюдо.
- Лук. Жареный лук — идеальное дополнение к рыбе, грибам, картофелю, макаронам и другим блюдам. Сырой же лук имеет остроту, и идеально сочетается со свежими овощами в салатах и с мясом. Есть у него и особенность: если закрыть глаза и зажать нос, он будет поход по вкусу на яблоко.
- Чеснок. Идеальное дополнение для котлет, сала, вареного картофеля. Чеснок обладает невероятной остротой, и в толченом виду способен эту остроту передать всему блюду. Все помнят ароматные гренки с чесноком на Новый год.
- Хрен. Самый острый продукт нашего огорода: от его остроты просто текут слезы из глаз. Идеально сочетается с холодными мясными закусками, а также из него готовят немало соусов. Блюдам придает пикантной остроты.
Не всегда за пряностями нужно идти в супермаркет: кое-что растет и на родной грядке.
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
