Фонд поддержки современного искусства Винзавод в рамках направления Образование во второй раз представил Винзавод. Open-проект поддержки образовательных инициатив в сфере современного искусства. В дипломной выставке Британской Высшей Школы Искусств и Дизайна «Сосуществование. Обозначение границ», которая проходит в Цехе Красного впервые принимает участие сыр, как арт-объект. Куратор выставки - Михаил Левин
В сайенс-арт проекте «Геоценоз правоты» участвуют 8 головок сыра сваренных специально по этому поводу, в сыроварне экопарка «Яснополе», Тульской области. Инсталляция представляет из себя четыре холодильника, в которых в режиме реального времени созревает сыр. Сыр «смотрит» и слушает разную информацию. Художник исследует влияние политического, религиозного и сексуального информационного контента на белковые структуры.
В своей практике автор проекта, художник Елена Благославова исследует процессы возникновения у человека ментальных установок и убеждений, которые формируют границы общественного сознания. Автор придерживается точки зрения, что основой выживания человечества является компромисс, который вступает в противоречие с желанием нашего эго быть правым. Куратор выставки - Михаил Левин.
По окончании срока созревания 21 июля в 15:00 будет проведена дегустация сыров с участием авторитетного жюри. Среди приглашенных в жюри экспертов - деятели искусства и ресторанного бизнеса, специалисты о области фуд-менеджмента.
Для участия в VIP - дегустации, которая пройдет в 13:00 для прессы, необходимо связаться с Еленой Благославовой (Инстаграм аккаунт @blagos_17) для включения в список на бесплатный вход в Цех Красного.
Дата выхода публикации 19.07.2019
Предыдущая статья
Следущая статья
Вернуться
