Многие думают, что все молочные продукты вредны, что они якобы склеивают стенки кишечника. Но это совсем не так. Человеку определенно нужны молоко, сыр, творог, потому что кальций, содержащийся в них способствует укреплению зубов и костей, как передает
Кефир по праву считается одним из самых полезных кисломолочных продуктов. В мелицине используют кефир для профилактики и лечения различных недугов. К полезным свойствам кефира можно смело отнести: успокаивающее действие на кровеносные сосуды и нервную систему, нормализующее действие на работу кишечника, восстановительное средство после различных заболеваний и т.д.
Поэтому нет ничего странного в том, что на основе кефира базируется множество диет: признанные мировые диетологи разрабатывают режимы питания, основное место в которых отводится именно кефиру.
Итак, предлагаем вам два варианта кефирной диеты:
Кефирная монодиета предполагает, что в течение суток вы питаетесь исключительно одним кефиром. 1-1.5 л свежего кефира нужно выпить за пять-шесть приемов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность такой диеты — 3 дня.
Во время кефирно-фруктовой диеты, вам нужно выпить те же 1-1.5 л кефира в день, но к ним добавляется еще килограмм любых фруктов. Такая диета должна длиться не более 5-6 дней.
Вы можете чередовать ваши обычные по питанию дни с кефирными днями. Предполагается, что в повседневные дни ваш организм получает достаточное количество необходимых ему микроэлементов и витаминов, поэтому вкрапление кефирных дней может быть неограничено.
Кефирные диеты показаны при атеросклерозе, гипертонической болезни и сахарном диабете, недостаточности кровообращения, нефритах, болезнях печени и желчных путей, подагре, мочекаменной болезни без фосфатурии.
Источник: neboley.com.ua
